"Uma das melhores casas de forro do Brasil, o Sala de Reboco Bar e Comedoria - Lugar dedicado exclusivamente ao autentico forro pe-de-serra. Inaugurado em 1999, possui um publico fiel e de qualidade, atraido pela boa musica executada ao vivo pelos maiores forrozeiros do pais, que compoem e interpretam o autentico forro pe-de-serra nordestino. Todas as sextas, sabados a partir das 21h, e domingos as 16h, o grande sobrado do Cordeiro, bairro do Recife, remete seus frequentadores as festas dos vales sertanejos, parecidas com as do tempo em que nao havia energia eletrica e a bebida ainda era colocada para gelar dentro de um pote de agua fria. Regado a cerveja gelada, depois da primeira puxada de fole, chove muita gente bonita em clima de muito chamego e o forro so termina com a saida dos ultimos casais, la pelo amanhecer do dia.

Dominguinhos, Amelinha, Arlindo dos 8 baixos, Maciel Melo, Petrucio Amorim, Azulao, Jorge de Altinho, Nando Cordel, Genival Lacerda, Alcymar Monteiro, Flavio Jose, Santanna, Anchieta Dali, Miguel Marcondes, Luiz Homero, Ivan Ferraz, Josildo Sa, Agostinho do Acordeon, Lampioes e Maria Bonita, Novinho da Paraiba e Assisao alguns dos consagrados nomes da musica popular brasileira que animam semanalmente o bar Sala de Reboco. O palco - decorado com tecidos de xita e paineis com paisagens sertanejas, dando alegria e enchendo de cores as apresentacoes. Alem disso, nao falta espaco para revelacao de novos talentos ou para bandas locais.

Para Rinaldo Ferraz, idealizador e condutor do Sala, a autenticidade e o regionalismo, presentes na decoracao rustica e nas paredes pintadas por artistas plasticos pernambucanos, a programacao semanal dancante e bem composta, alem de uma cozinha regional tipica sertaneja - a formula do sucesso de tantos anos ininterruptos do bar. No cardapio, petiscos regionais destacando-se o bode frito, o arrumadinho de carne de sol e o escondidinho de charque, um prato que utiliza charque desfiada e pure de macaxeira com queijo gratinados. Nos diversos bares encontram-se tambem da mais simples ate a mais sofisticada bebida, com destaque para as caipirinhas de Pitu, caipiroskas e tangiroskas com vodkas, alem de nossos novos drinks que compoe nosso menu."